/ / / Είναι δυνατόν να παγώσουν τα κόκκινα ψάρια αλατισμένα

Είναι δυνατόν να παγώσουν τα κόκκινα ψάρια αλατισμένα

θα χαλάσει τη γεύση του προϊόντος

Για λόγους ευκολίας, ο σολομός μπορεί να κοπεί σε τεμάχια και, εάν είναι απαραίτητο, να αποψυχθεί

και το πιο σημαντικό πράγμα είναι να ξεπαγώ για πολύ καιρό ..

Αυτό, φυσικά, είναι ένα αστείο. Μπορείτε πραγματικά να το αποθηκεύσετε, αλλά για να μην χάσει σχεδόν ποτέ τη γεύση, είναι απαραίτητο να παγώσει και να αποψυχθεί πολύ γρήγορα, είναι δυνατόν από τις βιομηχανικές εγκαταστάσεις για απόψυξη και κατάψυξη. Πώς να το επιτύχετε στο σπίτι; Δεν ξέρω. Είναι δυνατόν να ξεπαγώσετε το φούρνο μικροκυμάτων σε λειτουργία γρήγορης απόψυξης. Αλλά για να παγώσει. . Σε ορισμένα ψυγεία, φαίνεται ότι υπάρχει ένα καθεστώς επιταχυνόμενης κατάψυξης.

Επίσης διαβάστε: